HubunganHousekeeping dengan FrontOffice Department yaitu,Front Office bertugas menyediakan data-data kamar yang akan digunakan atau diisi oleh tamu,sedangkan Housekeeping Department bertugas menyediakan laporan status dan kondisi kamar yang dapat digunakan oleh Front Office untuk melakukan booking pemesanan kamar. b. Bahanbahan pencuci yang digunakan di laundry mempunyai sifat karakteristik kimia dan fungsi yang berbeda antara satu dan lainnya baik yang berupa bubuk powder ataupun cairan liquid. Peralatan manual adalah peralatan yang digerakkan oleh tenaga manusia. Jenis dan fungsi peralatan di laundry. Berikut ini jenis peralatan pembersih yang diperlukan Bahanpembersih ini biasanya berupa zat cair, powder, pasta dan padat (batangan). Apabila dicampur dengan air maka dapat melepas dan mengangkat kotoran dari benda / barang yang sedang dibersihkan. Detergen terbuat dari bahan-bahan kimia seperti Soda Ash, Sulfiric Acid, Hidro Carbon Oil. Contoh Detergent : Rinso, Soklin, Attack (Powder) Mengontrolstatus kamar Check in, Check Out, Room change dan OOO; Mengontrol pemakaian bahan dan alat pembersih; Mengajukan permintaan pembelian bahan dan alat pembersih jika sudah habis; Memimpin dan membuat jadwal kerja Supervisior; Housekeeping Secretary. Housekeeping secretary merupakan section yang bertugas di dalam housekeeping office. JENISKEGIATAN : Mengelompokkan peralatan pembersih dan bahan pembersih dan fungsinya sesuai dengan objek kerja. KOMPETENSI DASAR : 3.1 Mengidentifikasi Lokasi/Area dan Peralatan. NO. NAMA SISWA. ASPEK YANG DINILAI/SKOR Kalau ada RPP yang lain ttg Housekeeping Trims. 4 Agustus 2016 03.13 Posting Komentar. Posting Lebih Baru Beranda Sebelummelakukan pembersihan area umum seorang public area attendant atau yang sering disebut houseman terlebih dahulu harus menguasai jenis-jenis peralatan pembersih. Ini dimaksudkan agar di dalam melakukan pekerjaannya nanti tidak akan mendapat kesulitan. . Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas. Good evening everybody DHow are you today? I hope we always healthy and good condition DAlright ladies and gentlemen, kali ini aku mau berbagi tentang beberapa bahan pembersih atau chemical yang biasa digunakan dalam tata graha atau "housekeeping". Nah bicara tentang "housekeeping", pasti langsung tertuju pada pelayanan kamar di suatu hotel. Yap, artikel aku kali ini akan membahasnya. Bahan pembersih adalah bahan kimia yang dipergunakan untuk membersihkan suatu permukaan dengan tingkat konsentrasi kimia tertentu. Nah di bagian housekeeping, penggunaan bahan pembersih atau chemical ini merupakan salah satu hal penting dalam menunjang pekerjaan mereka. Penasaran? Yuk langsung saja kita bahas chemical yang biasa digunakan housekeeping DPenyebutan chemical pada setiap instansi biasanya berbeda - beda, tetapi pH yang terkandung dan fungsinya tetap sama. Biasanya penyebutan jenis pada bahan pembersih ini juga didasari dari supplier bahan pembersih yang digunakan. Nah beberapa jenis bahan pembersih atau chemical yang sering digunakan adalah1. Toilet Bowl Cleaner Biasa juga disebut bahan kimia pembersih toilet atau disinfectant, bahan pembersih ini digunakan khusus untuk pembersihan pada toilet kamar mandi. Meski memiliki pH yang kuat, chemical ini aman digunakan dengan mengikuti aturan cara pemakaian chemical yang baik dan Glass CleanerSesuai namanya, bahan kimia pembersih ini diperuntukkan pada permukaan kaca. Memiliki pH yang tidak terlalu tinggi, membuat glass cleaner ini juga dapat digunakan pada permukaan lantai seperti granit atau parkit. 1 2 Lihat Lyfe Selengkapnya Istilah Umum di Housekeeping Perhotelan Beserta Fungsinya A. Jenis- Jenis Cleaning Equipment Berikut ini jenis peralatan pembersih yang diperlukan untuk menyiapkan kamar – Carry caddy / Handy Cleaning Bucket = kotak perlengkapan pembersih untuk menyimpan perlengkapan dan bahan pembersih yang bentuknya kecil. – Hand gloves = alat yang digunakan untuk melindungitangan dari bahan kimia berbahaya – Sponge/scourer = alat untuk membersihkan bathtub, dinding kamar mandi, dan wash basin. – Hand brush = sikat yang di pakai untuk menggosok kotoran dan noda-noda pada lantai atau dinding kamar mandi – Dry Cloth = kain untuk mengelap objek keramik, porcelain dan sejenisnya. – Glass cloth = kain untuk mengeringkan gelas-gelas dalam kamar. – Polishing cloth = potongan kain masih baru maupun bekas handuk rusak yang tidak digunakan lagi yang dipakai untuk mengkilapkan metal. – Chamois = alat yang terbuat dari kulit kijang asli ataupun sintesis untuk mengeringkan bathtub, kaca dan objek sejenis. – Glass squeegee = alat untuk menyeka air atau bahan pembersih pada kaca. – sprayer bottle = alat menampung Chemical. – toilet bowl brush = alat untuk menyikat bagian dalam toilet. – Door stopper = alat pengganjal pintu kamar. – wet mop = mop untuk mengemop lantai kramik. – bucket dan mop presser = alat untuk memeras mop, lengkap dengan ember penampung airnya. – Dust mop = mop kering untuk mengangkat debu pada lantai marmer, kramik dan kayu. – Dry vacuum cleaner = penyedot debu dan sampah-sampah berukuran kecil yang terdapat dalam kamar. B. Chemical Berikut adalah jenis-jenis bahan pembersih untuk membantu dalam menyiapkan kamar – Disinfectant = bahan kimia pembunuh kuman – Glass cleaner = bahan pembersih kaca – Floor cleaner = bahan pembersih lantai – Furniture Polish = bahan pengkilap perabotan – Detergent = bahan mencuci gelas, porcelain, dan sejenisnya – Metal polish = bahan pengkilap metal – Multi perpose cleaner = bahan kimia pembersih yang memiliki beberapa fungsi seperti membersihkan kaca, gelas, furniture dan lantai – Air freshener = pengharum ruangan C. Supplies Berikut ini jenis persediaan kamar yang diperlukan dalam kegiatan menyiapkan kamar tamu. Jenis supplies di bedakan menjadi 3, yaitu a. Linen supplies. 1. double sheet seprai untuk double bed 2. single sheet seprai untuk single bed 3. pillow cases 4. bath towel 5. hand towel 6. face towel 7. bath mat/bath rug b. Bathroom supplies 1. shampoo and conditioner 2. bath foam or bath gel 3. body lotion/hand body 4. talcum powder bedak 5. bath salt garam mandi 6. tooth brush kit 7. detergent 8. shower cap 9. sewing kit 10. shaving kit alat cukur kumis atau jenggot 11. comb sisir 12. nail fair 13. cotton buds 14. match 15. shoe polish 16. candle 17. bath soap 18. hand soap 19. tissue roll 20. tissue box 21. disposal bag/sanitary bag c. printing supplies and stationery kit 1. ballpoint 2. pencil 3. sticker 4. writting paper/letter head 5. fax paper 6. envelope 7. memo pad 8. guest comment 9. post card 10. door knob menu 11. do not disturb sign 12. minibar list 13. laundry list 14. laundry bag 15. slipper 16. room service menu 17. hotel directory 18. magazine Istilah-istilah dalam housekeeping hotel by “Alat Cleaning dan Housekeeping Hotel” Bagian Housekeeping Department Atau disebut juga dengan tata graha yang bertugas memelihara kebersihan, kerapihan, serta kelengkapannya. Ruang lingkup tugas dan tanggung jawab bagian tata graha adalah kamar-kamar tamu, tangga dan corridor, ruangan umum, dan penyimpanan linen. Publik area Petugasnya sering di sebut dengan public area attendant houseman bertugas memelihara bersihkan dan kerapihan area-area umum yang sering digunakan oleh para tamu. Pembagian tugas houseman antara lain Kelompok kerja pagi jam Kelompok kerja siang jam Kelompok kerja malam jam Jenis-jenis alat-alat pembersih yang sering digunakan antara lain sapu broom/ sweeper mop pel sikat brush yang terbagi atas berbagai macam keperluan penampung debu dust pan tempat sampah bucket/ dust bin penjebak debu lobby duster semproten gun sprayer pembesih kaca glass cleaner tanda bahaya danger notice floor squeeze adalah alat untuk membersihkan genangan air vacumm cleaner alat penyedot debu floor machine alat untuk menyikat lantai carpet machine alat untuk membersihkan karoet blower alat untuk mengerinkan karpet, atc Jenis bahan-bahan pembersih yang digunakan glass cleaner, gunanya untuk membersihkan kaca MPC multi perpose cleaner, gunanya untuk membersihkan seluruh bagian furniture, kaca, metal,dll Wooden polish, gunanya untuk mengkilapkan semua yang berbahan dari kayu Metal polish, gunanya untuk mengkilapkan semua yang berbahan dari metal Sabun cair, gunanya untuk membersihkan alat-alat dari kaca, porselin, dan plastic Go gatter, untuk membersikan toilet Forward, untuk bahan pembersih dan desinffektan lantai Wax strip, untuk membersihkan dan mengangkat kotoran, atau pelapis lantai Complete, untuk sealer atau memberikan ketahanan maksimum dari goresan sepatu dan debu Spot and satian remover, untuk membersihkan noda-noda pada karpet. Metode pembersihan Dusting mengelap kering Dump dusting mengelap lembab Sweeping menyapu Dam sweeping/ moping mengelap Glass wiping membersihkan kaca Tipe pembersihan Daily cleaning, adalah pembersihan yang biasanya dilakukan dalam sehari-hari, antara lain, kamar tamu, area umum, kantor, toilet, restoran, kolam renang General cleaning, adalah pembersihan menyeluruh dengan cara tahap demi tahap. Pembersihan biasanya dilakukan pada saat tamu sedang sedikit Seasonal cleaning, adalah pembersihan yang dilakuakn pada saat pergantian musim Remodeling adalah, mengubah sebagian atau seluruh ruan tamu termasuk peralatan dan fasilitias yang dipakai Jenis-jenis lantai Hard floor lantai keras antara lain marmer, ubin dan teraso Resilent lantai lunak antara lain vinyl, asbestor, linoleum Lantai kayu Permadani karpet Room section Mempunyai tugas dan tanggung jawab dalam membersihkan dan merapihkan kamar dan mengecek seluruh keadaan kamar. Petugas pembersihan kamar disebut room attendant, untuk laki-laki room boy dan untuk wanita room maid. Jenis kamar standart room superior/ deluxe room suite room, yang terbagi atas standart suite, deluxe suite, suite superior, junior suite, family suite, presindential suite, penthouse studio room adalah kamar yang dilengkapi dengan studio bedsofa yang bisa dibuat tempat tidur Jenis tempat tidur single bed , tempat tidur yang digunakan untuk 1 orang double bed adalah kamar uang dilengkapi dengan satu tempat tidiur dengan ukuran queen atau king untuk dua orang twin beded room adalah kamar yang dilengkapi dua single bed dalam satu kamar triple room adalah kamar yang dilengkapi dengan double bed dan single bed, untuk tiga orang holiday bed adalah tempat tidur yang disambung oleh heardboard rollaway bed adalah bed tambahan untuk menambah kekurangan tempat tidur dikamar extra bed baby crib adalah tempat tidur khusus untuk bayi atau anak-anak sofa bed adalah sofa yang bagian bawahnya bisa untuk menyembunikan tempat tidur tambahan Murphy bed adalah tempat tidur yang bisa dilipat kedalam dinding Fold away bed adalah tempat tidur yang bisa dilipat dan dapat disimpan Status kamar O occupied, status kamar yang telah ditempati oleh tamu berisi. V vacant, adalah kamar kosong VD vacant dirty, adalah kamar kosong tapi kotor. VR vacant ready adalah kamar kosong yang telah dibersihkan tapi belum siap untuk dijual. VI vacant inspection adalah kamar kosong yamg telah diperiksa dan telah siap untuk dijual SO sleep out adalah kamar berisi tetapi tamu tidak tidur dikamar. NB no baggage adalah kamar yang berisi tetapi tamunya tidak membawa barang. DND don’t Distrub adalah kamar yang berisi dan tamanya tidak ingin diganggu biasanya kamar ini memasang tanda DND pada pintu kamar. OOO out of order adalah kamar yang rusak dan tidak bisa dijual DL double lock adalah kamar yang dikunci dua kali, hal ini bisa terjadi karena keinginan tamu maupun para pihak management hotel. HU house use adalah kamar yang digunakan oleh tamu hotel secara gratis. Istilah kamar menurut letak connecting room adalah kamar yang bersebelahan dihubungkan dengan pintu. Adjoining room adalah kamar yang berseberangan. Duplex room adalah kamar yang memiliki satu sampai tiga kamar yang berbeda tingkat yang dihubungkan dengan tangga. Cabana room adalah kamar terpisah yang letaknya bisa menghadap kolam renang kebun dan sebagainya. Pembersihan dan penataan kamar Biasanya bisa meggunakan 2 sheet, tapi yang sering digunakan adalah tiga sheet, adapun tata cara membersihkan kamar adalah membersihkan searah jarum jam, dari dalam keluar dan dari atas ke bawah. Untuk memasuki kamar harus memperhatikan status kamar yang akan di bersihkan. Standar operasional prosedur memasuki kamar adalah ketuk pintu tiga kali sambil mengucapkan housekeeping. Masuk kamar secara perlahan-lahan. Hidupkan lampu, matikan ac, buka jendela Bersihkan kamar dari sampah Rapikan pakaian tamu yang berserakan ditempatkan ditempat semula jangan dipindah-pindah apalagi yang didalam tas, pakaian kotor di kirim ke loundry. Making the bed merapikan tempat tidur, linen yang kotor ditempatkan di trolly, ambil sheet bersih kemudian rapikan tempat tidur. Melengkapi guest amenities. Masuk kamar mandi, bersihkan kamar mandi. Dusting Vacuuming Jika keluar kamar tutup jendela, hidupkan ac suhu kamar, matikan lampu. Isi laporan room attenden report. Pembersihan kamar mandi Membersihkan dinding, tirai shower, dan cermin. Membersihkan bathtub. Membersihkan toilet atau bidet dan uranior. Membersihkan washtafel. Membersihkan lantai kamar mandi. Mengosongkan bak sampah. Peralatan kamar wardrobe lemari dan lamp luggage rack meja untuk menempatkan tas atau pun sepatu desk and chair meja dan kursi night lamp lampu mirror cermin standing lamp lampu yang ada dipojok television minibar night table meja disamping tempat tidur guest supplies antara lain tissue box ashtray asbak matchess korek api stationary kit amplop, kertas surat, pen, post card memo pad and pencil, biasanya ditempatkan di night table meja malam comb sisir sewing kit alat jahit menjahit shoes shine pengkilap sepatu laundry bag and list kantong tempat pakaian kotor glass and glass cover DND sign slipper sandal room service menu doorknob menu telephone box tea set Peralatan kamar mandi shop bath foam cotton bud sanitary bag scale timbangan badan tooth brush and paste mosturaizer shower cap disposal bag shampoo conditioner tissue roll Laundry Mempunyai tugas dan tanggung jawabnya adalah melakukan pemeliharaan seluruh jenis linen yang dipergunakan operasioal hotel. Dan juga menerima pencucian pakaian tamu dan pakaian seragam hotel. Linen lena/ kain Linen attendant adalah yang bertanggung jawab atas penyimpanan, penyediaan, kelengkapan, kebersihan, yang dibutuhkan untuk keperluan hotel. Antara lain sheet seprai, pillow case sarung bantal blanket selimut bed cover penutup tempat tidur bed protector pelindung kasur towel anduk bath towel, hand towel, face towel, bath mat keset, bath rug baju mandi, napkin sapu tangan table cloth taplak meja, atc by Agar dapat membersihkan sebuah area dengan maksimal, diperlukan bahan pembersih yang sesuai. Tahukah Kamu bahwa ada banyak sekali bahan pembersih dan chemical yang digunakan untuk membersihkan area hotel. Sebagai Housekeeping, jangan sampai salah memilih chemical untuk digunakan karena akan berisiko! Nah, dalam artikel ini akan mengenalkanmu pada ragam jenis pembersih yang umum digunakan. Apa saja ya? Simak yuk!Baca Juga Pengertian Hosekeeping dan Hubungan Housekeeping Dengan Departemen Lain Bahan Pembersih Public Area Hotel 1. Solvent Pelarut Bahan pembersih yang menghilangkan kotoran dengan melarutkan kotoran tersebut kedalam dirinya, maka solvent atau pelarut itu otomatis akan kotor. Contoh Air salah satu jenis cleaning Supplies yang paling sederhana, tanpa bantuan cleaning Suppliesyang lain, air bukan bahan pembersih yang efisien. Kotoran yang dapat larut dalam air adalah debu, gula, garam, tanah dll. Amoniak Zat pembersih ini tidak berwarna, mempunyai bau yang khas dan keras, zat pembersih ini berupa zat cair dan kristal. Pemakaian dari bahan pembersih ini harus dicampur dengan air. Jenis kotoran yang dapat dibersihkan dengan zat pembersih ini seperti kotoran lemak yang menempel pada Jenis zat pembersih ini mempunyai bau yang khas dan mudah terbakar. Jenis kotoran yang dapat larut pada turpentine seperti noda cat, lemak, plastik dll. Spiritus Zat ini seperti halnya turpentine, juga memiliki sifat yang mudah terbakar dan memiliki bau yang khas. 2. Chemical Action Bahan Pembersih Bereaksi Kimia Bahan pembersih yang dapat mengubah kotoran sehingga dapat membersihkan bahan lainnya. Zat pembersih ini adalah suatu zat yang dapat menghilangkan kotoran dengan cara merubah sifat dari kotoran tersebut. Yaitu dapat dibersihkan karena adanya reaksi kimia. Chemical reaction biasanya berbentuk cair atau cristal. Contoh Asam chloride HCL Caustic soda Kaporit bleach 3. Detergent / Cleaner Yaitu cleaning Supplies yang cara kerjanya melepas kotoran yang ringan pada permukaan benda. 4. Polishes Polish atau semir digunakan untuk membersihkan atau mengkilapkan permukaan beberapa objek atau berang.. Dilihat cara kerjanya polish/primer dapat dikategorikan menjadi 3 tiga kelompok, yaitu Membersihkan dan menghilangkan kotoran Membersihkan dan melapisi Melapisi dan melindungi Ditinjau dari segi sasaran yang akan dibersihkan atau dikilapkan, semir di bagi menjadi 4 empat kelompok yaitu Semir kayu wood polish Semir kulit leather polish Semir lantai floor polish Semir logam Metal polish 5. Desinfectan, Antiseptic dan deodorize Desinfectan adalah bahan kimia yang digunakan untuk membunuh bakteri. Antiseptic adalah bahan kimia yang digunakan untuk menonaktifkan bakteri. Deodorize adalah bahan untuk menetralisir bau busuk. 6. Strippers Bahan ini dapat digunakan untuk mengangkat lapisan/sealer dan finisher serta menghancurkan daya metal lock yang terdapat pada lapisan itu untuk membersihkan lantai yang akan dilapisi. Stripper digunakan pada lantai resilient dan lantai keras. 7. Sealer Bahan pembersih yang berfungsi untuk melapisi lantai atau kayu, serta lantai yang memiliki banyak pori-pori. 8. Abrasive Abrasive adalah zat kimia seperti pasir yang digunakan untuk menghilangkan kotoran yang berat dan untuk pemoles. Abrasives dapat juga digunakan secara aman untuk stainless steel, keramik, perlengkapan makan. Bagaimanapun bahan pembersih ini dapat merusak permukaan marmer atau fiberglass. 9. Multi purpose cleaner Bahan ini dapat digunakan untuk mencuci tembok, mengosok lantai, membersihkan bak mandi dan shower serta membersihkan jendela dan kaca. Multi purpose cleaner kebanyakan kental dan dapat dicampur air. 10. Degreaser Bahan pembersih ini berfungsi untuk membersihkan kandungan lemak yang terdapat pada permukaan benda. 11. Dulcimer Berfungsi untuk membersihkan kandungan mineral yang dapat memudarkan, kerak dan kotoran hitam pada permukaan lantai. Cleaner yang baik pada umumnya harus memenuhi persyaratan sebagai berikut Biodegradable yaitu dapat diuraikan oleh micro organisme, sehingga tidak membahayakan lingkungan atau tidak mencemari lingkungan. Solubility yaitu dapat larut dalam air dan mudah dihilangkan dari permukaan benda yang dibersihkan. Wetting yaitu sifat pembasahan yang kuat, untuk mendapatkan sifat ini diperlukan adanya zat aktif permukaan surfactants untuk menurunkan tegangan permukaan air, sehingga pembasahan pada permukaan benda yang dibersihkan dapat berlangsung dengan cepat. Emulsification yaitu sifat cleaner yang bekerja memecah kotoran menjadi partikel-partikel kecil. Soil Suspension yaitu kotoran yang sudah diimulsikan harus dibuat tersuspensi dalam larutan untuk mencegah melekatnya kembali pada permukaan benda yang telah dibersihkan, zat yang dapat memberikan sifat ini disebut Emulsifier. Rinsability yaitu sisa-sisa zat pembersih dan kotoran harus mudah dihilangkan dari permukaan benda yang sudah dibersihkan. Desinfectant yaitu kemampuan yang dapat membunuh bakteri pembawa penyakit. JENIS BAHAN PEMBERSIH DI HOTEL Baca Juga Tugas Housekeeping Deparment dan Hubungan Housekeeping Dengan Departemen Lain Demikian Penjelasan Tentang Lengkap Pembahasan Bahan Pembersih dan Chemical yang Digunakan di Hotel . Semoga Bermanfaat dan Jangan Lupa Selalu Kunjungi Untuk Mendapatkan Materi LainnyaPenelusuran yang terkait dengan JENIS BAHAN PEMBERSIH DI HOTELjenis-jenis bahan pembersihalat dan bahan pembersih public areacontoh bahan pembersih berbentuk krim/pastajenis chemical housekeeping dan fungsinyajelaskan cara kerja bahan pembersihjelaskan apa perbedaan antara peralatan pembersih dengan bahan pembersihjenis bahan pembersih abrasif digunakan untukchemical room attendant

bahan pembersih housekeeping dan fungsinya